为确保市级行政事业单位食材集中统一采购工作有序推进,11月24日下午,市机关事务局组织十家食材协议供应商来到市交通综合行政执法支队食堂开展现场踏勘。
据了解,常州将在全省率先建立市级行政事业单位食堂食材集中统一采购标准化体系,采用“统一管理模式、统一品质标准、统一竞价采购、统一信息发布、统一交易方式、统一监督管理”的全新管理机制。统一采购的食材范围覆盖蔬菜、水产、肉、禽蛋、冻品、粮油、调味品、豆制品、奶制品、水果、地产菜等11大类共计千余种,并通过市级行政事业单位食材集中统一采购管理平台实行动态监管,保障食材安全。